الدجاج بالمايونيز [الأرشيف] - منتديات ملتقى أهل السنة

مستغفرة

10-08-2008, 09:13 PM

المقادير:

دجاجة مسلوقة.
3 ملاعق كبيرة مايونيز.
شرائح خيار مخلل.
أوراق بقدونس.
زيتون أسود خال من النوى.
بيضة مسلوقة للديكور

الطريقة:

تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز.
تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والطماطم والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق